The Chocolate Life

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Héctor Velásquez
I manage in Quality and Commercialization
HECDAVE
Guayaquil - Ecuador
e-mail: hecdave123@yahoo.com
Msn: hecdave123@hotmail.com
Skype: hecdave123
Cel: 593 99873860

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Comment by María Soledad Troya on March 9, 2010 at 4:20pm
Jehovana:Hola...
Qué bueno que te interese hacer bombones.
De la maquinaria para hacer pasta de cacao hay muchos tipos, depende de qué tamaño y presupuesto estamos hablando. Te interesan máquinas hechas en qué país?
Tl vez si me das más info sobre tus necesidades te puedo dar ideas al respecto.
Qúe cantdades de cacao tienes e cultivo, podrias mandarme una muestra a quito , ecuador?
Estamos probando cacaos para exportar, pero necesito sólo cacao arriba-
gracias.
Sole Troya
Comment by Jehovana on March 7, 2010 at 5:17am
Mi nombre es Jehovana soy Ecuatoriana, actualmente estoy residiendo en Reino Unido. Tengo una pequeña finca en Santo Domingo y me gustaría diversificar la producción; me gustaría producir bombones en pequeña cantidades aquí en el Reino Unido y en el Ecuador. Me gustaría saber donde puedo comprar en el Ecuador maquinaria para la elaboración de pasta de cacao? Muchas Gracias

Jehovana
Comment by Hector Velásquez on February 8, 2010 at 11:38am
Estimada Maria Soledad,

Actualemente estamos trabajando con el mercado Europeo y Americano, le puedo ayudar con unas muestras no tendía inconveniente, trabajamos con varias Asociaciones de Productores procedentes de Varias provincias distintas del Ecuador de Acuerdo a los perfiles que buscan nuestros clientes, nuestros sistemas de fermentacion se basa a la especificación técnicas de cada cliente, posteriormente procesamos el Licor, Manteca o Polvo y coberturas, y nibs, pepas peladas, los precios son de acuerdo a sus requerimeinto, especificamente nuestro cacao en grano se lo podemos entregar a un precio Guayaquil, más el diferencial por calidad, pero sería excelente poder conocer que cantidades requiere Ud.?

A la espera de una pronta respuesta, por favor me puede escribir a mi email personal,

hecdave123@yahoo.com

Saludos

HECTOR V
Comment by María Soledad Troya on February 6, 2010 at 5:00pm
Mi nombre es María Soledad Troya, tenemos una cafetería groumet en Quito. Estamos investigando el mercado en búsqueda del mejor cacao arriba del Ecuador, tanto por semilla, como por tratamiento post cosecha (criterios de secamiento y fermentaciónñ etc, )
Me gustaría tener la posibilidad de tener una muestra de su mejor cacao, y conocer os precios a los que vende. Nosotros tenemos una pequeña tostadora de muestras y estamos exportando a Corea. Espero saber de Ud.
Gracias

Maria Soledad Troya
098848997
2545139
Foch e 857 y 6 de Diciembre
Quito
Ecuador

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